工程造价是指进行某项工程建设花费的全部费用，即该工程项目有计划地进行固定资产再生产、形成相应无形资产和铺底流动资金的一次性费用总和。显然，这一含义是从投资者——业主的角度来定义的。投资者选定一个项目后，就要通过项目评估进行决策，然后进行设计招标、工程招标，直到竣工验收等一系列投资管理活动。在投资活动中所支付的全部费用形成了固定资产和无形资产。所有这些开支就构成了工程造价。从这个意义上说，工程造价就是工程投资费用，建设项目工程造价就是建设项目固定资产投资。
第二种含义：
工程造价是指工程价格，即为建成一项工程，预计或实际在土地市场、设备市场、技术劳务市场等交易活动中所形成的建筑安装工程的价格和建设工程总价格。显然，工程造价的第二种含义是以社会主义商品经济和市场经济为前提。它以工程这种特定的商品形成作为交换对象，通过招投标、承发包或其他交易形成，在进行多次性预估的基础上，最终由市场形成的价格。通常是把工程造价的第二种含义认定为工程承发包价格。
学生通过在校期间模块化式一体化学习，系统地掌握工程造价、工程预算、建筑测量；建筑材料试验；通过建筑施工、管理等方面的训练，把学生培养成具有良好职业素养，能在建筑施工生产第一线从事施工管理工作，以及现场施工、测量、试验检测等技术工作的应用型技能人才。
主干课程：
工程造价、工程预算、建筑材料、建筑识图、建筑概论、建筑工程测量、建筑概预算、施工组织设计、建筑施工技术、建筑工程监理概论、建筑工程法律法规、房地产开发基本知识、建筑装饰工程施工等。
就业前景：
工程造价行业就业前景很好 ，工程造价是属于土木建筑方面的，因为每个工程都会需要造价预算，就这个工作而言是必不可少的，所以对于造价这个行业来说也是十分可观。比如在安装，土建，市政等等方面，都需要用到造价知识，是关乎民生的事情，重要而且严谨。
工程造价方面的考试十分严格，工程造价专业考试通过率较低，所以工程造价方面的人才比较稀缺，市场需求量大，而市场却供应不足。
就业方向：
毕业生主要在工业与民用建筑进行工程造价、工程预算、施工、建筑装饰、房地产开发等企业从事建筑施工、装饰工程的测量、材料试验、工程造价预算、施工员、质检员、安全员等工作。此外，还可以在建设局、招标站、造价站从事技术和管理工作。
